ほほう 生味噌仕立てか

ふらっと入ったやよい軒で、宮崎名物という“冷汁”を食べた。
氷、輪切りのきゅうり、豆腐、ゴマが入った味噌仕立ての汁に、ほぐしたアジ、ご飯をぶっ込んで食べるらしい。
で、具材を投入する前に汁の味を確認したら……モロに味噌汁の味でズッコケそうになった。
これ、冷やし猫まんまだ！


DoCoMo『Xperia SO-01B』


……なので、マズイはずがない。ポイントは、ほぐしたアジ？
見た目はともかく美味しかったので、自宅でも試してみよう。