FURUGI@BLOG

横浜在住のmooran(むーらん)が書く日記のようなもの。

黒のインパクト

麺場 ハマトラ@日吉(ラーメンデータベース)

DoCoMoXperia SO-01B』


塩鶏そば+大盛(無料)、830円ナリ。


コンニャクを連想する黒い麺は、竹炭を練り込んだものらしい。
見た目先攻と思いきや、モチモチしていてとてもうまい。
スープは焦がしネギが浮いているワイルド系。そして、やたら塩っぱい。
でも、この麺には合っているのかもしれない。


ジャスミン茶が無料なのはよかった。店のBGMが大ボリュームだったのには閉口。



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